化學關注的重點是要考慮的最重要方面之一是物質向其他物質的轉化，這是指 化學反應研究，為什麼以及如何發生。
在化學中，我們可以觀察到如何運用已掌握的物質知識來輕鬆識別物質，並確定其用途以及相應的安全措施。物質的組成、性質和轉化是化學的主要研究方向，此外還包括分析粒子、維繫粒子的力以及塑造物質結構的各種相互作用。
什麼是化學？
化學是 實驗科學 研究 組成中， 結構 和 物質的性質以及它可能經歷的變化和 動力 與這些變化相關的。換句話說，它涉及… 物質 構成我們周遭世界的， 粒子 構成它們的以及不同的 互動 這種情況可能會發生在他們之間。
化學 它的形式和應用方式已經發生了很大變化 如果將其與化學家被稱為煉金術士的實踐相比較，則是因為當今的科學比以往更加經驗和精確，這要歸功於技術的進步，而技術的進步又被植入了化學家。 科學研究過程 及其方法。
化學 將他的研究重點放在世界和宇宙的問題上 總的來說，其主要目標是 屬性, 憲法 y 轉換 本研究檢視物質在不同環境和影響其結構的因素下所表現出的性質，旨在精確地理解物質的功能及其限制。這包括我們日常環境中的固體、液體和氣體，以及存在於生物體甚至天體中的物質。
所有這些過程都被命名為 化學反應由此可見，化學正是建立在這些反應的研究之上的，這些反應促使化學家們提出了各種問題，並引發了新的疑問，例如： 為什麼會發生化學反應？ y 你是如何引發這種反應的？ 因此，在大多數化學實驗室中，人們可以觀察到如何對不同的物質進行實驗，將它們混合以獲得所需的反應，並分析在過程中釋放或吸收的能量。
這門科學浩瀚無垠，包含的資訊量極為龐大。如果一個人試圖學習迄今為止所研究的所有內容，最終可能會適得其反，變成一個只會解決已解決問題的機器，卻無法應對新的問題。正因如此，現代化學教育才如此重視… 理解原則 就像在發展中一樣 解決問題的能力 運用科學方法進行新的研究。
化學被認為是 當今最廣泛應用的科學這是因為它可以生產數百種高需求產品，因此需要大規模生產和製造。 採用化學製程生產的最暢銷產品包括清潔產品、殺蟲劑、抗生素、塑膠、化妝品、燃料、肥料、油漆和先進材料。，除其他。
現今的化學教學方式非常靈活，以便未來的專業人士可以更輕鬆地應對可能出現的問題。未來的化學家必須能夠… 管理命名法理解 物質的物理化學性質，了解 主要類型的化學反應建立關係 組成, 結構 y 反應安全使用 實驗室 並評估 環境影響 物質和過程。
化學究竟在研究什麼？
當我們深入探討化學究竟研究什麼時，我們可以說，這門科學研究的是物質從最大到最小的各種組織層次：
- 本草物質：指所有具有質量並佔據空間的東西。化學研究物質的分類。 純淨物 （元素和化合物） 混合物以及它們的物理狀態和變化。
- 化合物含有以下物質的物質 不只一種化學元素 以固定比例。化學分析這些化合物是如何形成的，它們如何表示（化學式），以及它們具有哪些性質。
- 分子：由兩個或多個原子以某種方式連接的基團。 化學鍵每個分子都有其特定的性質，這些性質取決於原子的類型、數量以及它們在空間中的排列方式。
- 原子化學元素的基本單位。化學研究它們。 內部結構 （電子、質子和中子）、它們的電子排布以及這些如何決定元素的反應性和週期性。
- 亞原子粒子電子、質子和中子，以及其他較小的粒子。現代化學在量子物理學的支持下，運用這些概念來解釋諸如…之類的現象。 鏈接，“ 原子光譜 以及材料的性能。
此外，化學研究… 化學反應反應是指一種或多種初始物質（反應物）轉化為不同物質（生成物）的過程。一些日常生活中的例子包括… 紙張燃燒中， 鐵的氧化 或氨的形成 氮和氫每個反應都涉及 原子重組 以及交換 動力這使我們能夠解釋各種各樣的現象，例如細胞呼吸、金屬腐蝕或電池的工作原理。
“Química”一詞的詞源
事實上，從這門科學的發展史可以看出，這個詞來自古代人們通常給它的名字：「煉金術這與今天的化學研究有所不同，因為其中可以觀察到其他一些學科，例如… 冶金中， 物理學傳統醫學，甚至是哲學和神秘學方面。
在文藝復興之前，煉金術士經常被人們在街頭公開斥責。 化學藥品但直到後來它才開始被稱為 化學 他們所實踐的科學，如今已脫離了其神秘成分，專注於… 實驗方法精確測量和製定法律。
由於對「化學」一詞意義的解釋各不相同，其確切起源至今仍不清楚。然而，相當一部分人認同一種似乎比其他定義更合乎邏輯的說法，即： 它源自希臘語 khymos 或 khumus，意思是“果汁”或“榨汁機”。這暗示了提取物質本質的想法，這與當今化學的研究方向非常契合。
另一個引發人們深思的術語來自阿拉伯語，發音為“化學但也有很多猜測認為它源自於 化學, 基米 o 康巴這些都是指稱方式 埃及因此，翻譯成西班牙文應該是「埃及的藝術」。無論如何，a 的概念 物質轉化藝術這一概念後來發展成為一門嚴謹的科學。
“化學”含義的變化
正如本文所觀察到的，化學一詞一直在不斷變化，影響其含義的不僅是特定時代文明的說話方式，還有科學本身的發展，因為多年來人們從不同的角度看待化學研究的內容。
當 「化學」一詞最早是由羅伯特·波義耳使用的。他在大約 1661它被稱為研究…的科學 混合體的原理僅僅一年後，就出現了其他定義，這些定義更將其視為… 實用藝術 溶解和重組物質。一個多世紀以來，化學在很大程度上被認為是一門實驗藝術。
18世紀末至整個19世紀，化學開始呈現出更嚴謹的科學性；大約從…開始 1830 認為它是一門研究…的科學的想法 分子規律和性質後來，在20世紀，大約 1947 這個定義透過強調對以下方面的研究而得到鞏固： 物質 涉及它們的結構、轉化反應及其性質。從20世紀末至今（例如，從 1988 （從那時起）這個概念被擴展到包括物質及其相關的多個領域，並融合了量子物理學、熱力學和動力學的工具。
因此，這個術語從神秘而實用的願景（煉金術）演變為如今融合了數學、實驗和計算方法的系統性和多學科概念。
化學的主要分支
化學領域非常廣泛，為了系統地研究它，人們將其分為若干分支。 分支或專業每一種都著重於某種物質類型、某種組織層次或某種特定應用，但它們都是相互關聯的。
有機化學
La 有機化學 或碳化學研究 碳化合物她負責這項研究 有機材料，就是這個 有機化合物 生物體和許多合成材料都由碳、氫、氧、氮和其他元素構成，這些元素形成鏈狀和環狀結構。正是由於這一分支，我們才能進行設計。 毒品, 塑料, 染料, 洗滌劑 以及日常生活中存在的無數物質。
無機化學
La 無機化學 它所研究的元素和化合物並非主要由碳鏈構成，例如 金屬, 礦物質, 銷售, 氧化物 和更多 陶瓷材料. 理解 腐蝕的形成 合金，合成 顏料 以及其他應用領域，例如金屬催化劑的行為。
普通化學
電話 普通化學 研究 法律, 規則, 理論 以及其他解釋物質和能量行為及組成的基本原理。它涵蓋的主題包括： 原子結構中， 週期表中， 化學鍵，“ 氣，“ 解決方案 和 化學計量學並作為所有其他分支的基礎。
應用和工業化學
La 應用化學 這是一個旨在利用…的分支 科學知識 為了促進諸多領域的發展。它力求將化學原理融入我們的日常生活，並解決與其他科學領域相關的具體問題，例如： 物理化學中， 生物化學中， 石油化學中， 農業化學品 或 地球化學.
與它密切相關的是 工業化學它已在商業環境中發展起來，並尋求一種 最佳經濟和環境效益 以可接受的成本。該分支研究生產方法。 大量化學試劑設計安全、高效且日益可持續的製程，並應用 綠色化學 減少浪費和排放。
生物化學
La 生物化學 研究 組成，“ 互動 和 化學反應 在分子層面上 生物體它著重於了解它們是如何運作的。 代謝過程， 如何 儲存和傳遞遺傳訊息它是如何生產的 細胞中的能量 以及生物分子如何 蛋白質, 血脂, 碳水化合物 y 核酸.
物理化學
La 物理化學 或物理化學研究這些方面 結構的 y 精力充沛 化學系統的定律。它依賴於以下定律： 物理學 解釋諸如此類的現象 化學熱力學 （反應的能量和自發性）， 化學動力學 （反應速度）， 電化學 （電池、電芯、腐蝕）以及 量子化學 （原子和分子的電子行為）。
分析化學
La 分析化學 它的根本目的是 探測 e 確定 樣品中存在的元素和化合物，以及 量化它們開發方法以找出 事物由什麼構成 以及以何種比例。這至關重要。 質量控制 食品、藥品、水、土壤、燃料以及幾乎所有必須符合法規的產品。
核化學
La 核化學 研究 原子核的變化包括自然發生的和人為造成的。分析 核反應物質的行為 放射性, 生產 同位素 在醫學和釋放方面很有用 核能可應用於發電、醫療診斷和治療等領域。
天體化學及其他專業
La 天體化學 他與日常生活保持距離，以便對…產生興趣。 天體的化學成分 以及透過天文物理學研究太空中發生的化學過程。其他專業方向包括 農業化學品 （化肥、農藥、土壤） 地球化學 （岩石和礦物的組成）， 材料化學 （聚合物、智慧材料、奈米材料）或 環境化學 （污染、水和空氣處理）。
化學在當今生活中的重要性
化學對許多人來說可能是一門令人畏懼的學科，因為它的複雜性使得它成為最難完成的學位課程之一，而且並非每個人都喜歡它。然而， 化學研究什麼 這意味著什麼？ 很重要 為了我們今天所知的生命的發展。
最 製造工藝 如今許多日常使用的產品都需要 化學過程 為了得以實施。其中，可以觀察到以下所有方面： 清潔用品 家居用品，護理 汽車化妝品及其他物品 個人衛生。 他們也 加工食品 它們要經過化學檢測，以確保其安全和保存。
即使是製造產品 金屬 鋅、鐵、銀、金等類似材料也需要化學加工，因為它們的原始形態必須改變。此類產品的例子包括… anillos，“ 按鍵，“ 工具椅子、桌子、杯子、餐具等等。它們都會經歷以下階段： 純化, 合金, 熱處理 o 回收 它們是透過化學原理設計的。
塑料是當今生活中最常用的材料之一儘管許多人抗議稱，高需求導致過度的環境污染，因為它幾乎不可能快速降解，但事實證明它非常有用。化學系目前正在致力於開發… 生物塑料, 可回收聚合物 和過程 化學回收 為了緩解這個問題。
在 時尚世界 這些過程也可以觀察到，甚至像塑膠這樣的材料也開始在服裝和其他物品的製造以及相關領域中變得越來越重要。 技術這是因為大多數手機、平板電腦、桌上型電腦和筆記型電腦的材料中都含有塑膠和其他先進聚合物。此外，它們也被用於… 合成纖維 經化學工程改造，可增強運動表現、舒適度或耐力。
La 醫藥 化學是人類生活中最重要的領域之一，因為它是我們對抗疾病（甚至致命疾病）的手段。得益於化學研究，我們得以識別物質並對其進行操控，從而將其轉化為… 藥物 用於解決病理問題，發展 疫苗， 創造 麻醉劑, 抗生素 以及延長壽命和提高生活品質的先進療法。
試想一下，如果人類生活中沒有化學，會是怎樣一番景象？那會是多麼可怕，甚至連起床刷牙開始新的一天都成了奢望，因為… 牙膏 它需要通過化學工藝製造。否則就不會有… 肥皂, 洗滌劑, 燃料 用於運輸， 可靠的電力, 建築材料, 藥品 也不是安全保存的食物。
化學在社會中的作用是什麼？
化學發揮著至關重要的作用，這既是因為它在…中所佔據的地位，也是因為它在… 自然科學 至於你的 經濟重要性 和 日常生活中的無所不在他最顯著的貢獻包括：
- 能源生產透過對燃料、碳氫化合物和核反應的操控，可以產生熱能和電能，為家庭、工業和交通工具提供動力。
- 先進材料的製造：合成纖維、智慧材料、液晶、特殊聚合物和化合物，可用於製造 液晶屏 到 太陽能板 o 醫療植入物.
- 農業發展化學使我們能夠了解藥物如何與人體相互作用，並進行合成。 新化合物提高其療效並減少副作用。
- 農業改良透過對…的研究 土壤化學 已設計 肥料, 農藥 y 保護方法 這有助於提高糧食產量，對抗飢餓。
- 消毒和淨化多虧了消毒劑、清潔劑和各種工藝… 水淨化 和技術 廢物處理公眾健康得到保護，並努力修復人類活動造成的一些生態破壞。
化學與其他學科及職業道路的關係
化學與其他科學密切相關，例如： 物理學 （研究影響物質的力和能量的學科）， 生物學 （它依靠化學來解釋重要過程）， 地質學 （岩石和礦物的組成）或 工程 （工藝和產品設計）。這就是為什麼許多大學學位都包含紮實的化學基礎課程。
相關學科包括 生物醫學科學中， 化學工程中， 製程工程中， 生物技術中， 生物化學中， 工業工程 或 地質學在所有這些過程中，化學都發揮了作用。 分析方法理解 反應 以及設計更安全、更有效率的材料、製程和技術的標準。
化學專業畢業生可以從事以下工作： 工業部門 （食品、製藥、石油化學、化妝品、材料、電子、清潔或環境等產業的生產、品質控制、產品開發），在 研究領域 （公共與私人實驗室、研發中心）或在 教學無論是在中學或大學教育。他們還可以執行與此相關的任務。 化學品安全中， 環境管理 或 規定 的產品。
總的來說，化學呈現出以下特徵： 發現物質奧秘的藝術 以及應對以下挑戰的必備工具： 環境可持續性中， 食品安全中， Salud的 或者說，新技術的發展表明，如果沒有化學，我們就不可能了解我們所知的世界，也不可能走向更美好的世界。